La encargada de RSE y Sustentabilidad en Bimbo de Argentina S. A., María Fernández Vedoya, explicó el proceso de donaciones que hace Bimbo de Argentina como un deber social. Además aseguró que todas las empresas deberían tener un rol en este deber. Hoy en día Grupo Bimbo es la panificadora más importante del mundo. Está en Argentina desde 1991 y hoy cuenta con la presencia de 8 plantas en el país, haciéndola así una empresa importante en el marco de donaciones, que hace a través del Banco de Alimentos.
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La empleada de Grupo Bimbo Argentina es responsable desde 2014 por el contacto con las organizaciones a las que Bimbo de Argentina dona. Años antes trabajó en el corporativo de la misma empresa. “El marco de donaciones ha ido evolucionando a nivel país por las diferentes políticas, ahora es todo más organizado”, reflexionó la encargada de sustentab
Crédito: Fotógrafo de prensa
María Fernández Vedoya: "Bimbo siempre se preocupo por las comunidades alrededor de sus plantas"
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¿Por qué Bimbo hace donaciones de alimentos?
Bimbo dona alimentos porque es una empresa con cultura de responsabilidad y deber social. Tenemos 8 plantas en el país y dentro de la empresa nos interesa el crecimiento de las comunidades alrededor de las plantas.
¿De qué forma realiza Bimbo de Argentina sus donaciones?
Por ser una empresa multinacional y tener una política de donaciones dentro de la empresa, todas las donaciones que se hagan deben ser a instituciones debidamente registradas. Cada vez nos manejamos más con el Banco de Alimentos porque ellos tienen una estructura interna para hacer una trazabilidad de todos los productos que les entregamos para poder saber a donde fue a parar cada bolsa de pan.
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¿Qué dona Bimbo de Argentina S. A.?
La empresa dona todos los productos excedentes, ya sean pruebas de productos que no salieron todavía al mercado, producto que no se vendió o también producto congelado que fue hecho para la exportación pero que tampoco se vendió. Al día de hoy no nos es necesario producir producto estrictamente para la donación, ya que el alimento excedente es bastante por el número de plantas que tenemos. Además, en las donaciones que le hacemos al Banco de alimentos, también ayudamos con la logística, es decir, como ellos no tienen la capacidad de poder transportar todo el producto sobrante, nosotros les damos una mano prestándole los transportes con debidas medidas para que el producto se mantenga en óptimas condiciones.
¿Cada cuánto se hace donaciones?
No tenemos fechas previstas para donaciones, no donamos una vez al mes o una vez a la semana. Diría que las donaciones de Bimbo son algo constante, cuándo se fabrica producto de más inmediatamente se dona.
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¿Tuvieron algún problema legal por donaciones?
No, ya que todo producto que donamos siempre lo damos dentro de fechas que no estén cerca de su vencimiento. De ninguna manera donaríamos algo que este fuera de fecha, y además al donar a asociaciones responsables, uno minimiza mucho el riesgo de que le puedan llegar a hacer un problema por algún producto.
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¿Solo se manejan con el Banco de Alimentos o también donan a otras organizaciones?
No, también hemos hecho y hacemos donaciones a otras asociaciones. Como te contaba nos interesa el crecimiento de las comunidades cerca de las plantas. Por ejemplo en la planta de Pilar donamos también a asociaciones como: Mano amiga, Asociación pilares y Manos en Acción.
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